Tin tức online cho biết tại một số cửa hàng cà phê ở Hải Nam cũ như Yut Kee hay Sin Kok Thye (còn gọi là New Cathay), món chả gà Hải Nam là điều cần yếu. Người ta tin rằng món ăn này sở hữu duyên do trong khoảng nhà bếp của Anh nhưng được nấu ăn của người Hải Nam thích ứng mang thị hiếu và thành phần của chúng.
Tin tức online cho biết về cơ bản nó là một biến thể của một món ăn tiếng Anh của thịt (thường là thịt lợn thịt) được chuyên dụng cho sở hữu khoai tây cừu, nước xốt và rau luộc.
Phiên bản dùng cho ở Malaysia sẽ với 1 phần chân gà được gỡ bỏ và được đổi tên thành loại xắt gà. Nó sẽ bị nghiền nát sở hữu trứng và bột bị nghiền nát, và chiên đến vàng nâu.
Tin tức online cho biết khi nó được dùng cho, 1 miếng giết mổ gà chop bị chết trôi trong nước sốt nâu khiến cho trong khoảng hành. 1 thành phần quan trọng là sốt Worcestershire được sử dụng để ướp thịt gà hoặc 1 gạt nước được thêm vào nước sốt để cho nó thêm 1 vị unami tròn.
1 số đầu bếp sẽ thêm cà chua sốt cà chua vào nước sốt để cho nó một hương vị ngọt nhẹ. Nó thường đi kèm mang đậu Hà Lan luộc chín và nêm khoai tây cắt bằng tay đã được rán. hiện nay, thị hiếu hiện đại đã qua và crinkle thương mại cắt khoai tây cừu, trộn rau luộc, trứng chiên và đậu nướng đóng hộp là những chất đệm.
Đối với thời trang trường học cũ, bạn với thể kẹ thăm Yut Kee phía sau Jalan Dang Wangi, nơi nó được phục vụ có một hành tây nâu mỏng gravy có một chút nước sốt Worcestershire. các người thích sốt sốt nhẹ nhờ cà chua sốt cà chua có thể ké thăm Sin Kok Thye tại Port Klang cho phiên bản của họ.
một điểm mạnh khác là Sin Kee tại Brickfields phục vụ giết gà chop sở hữu nước sốt nâu dày, khoai tây nướng, đậu nướng, hành tây cắt nhỏ và luộc đậu Hà Lan. Nơi này cũng sản xuất 1 phiên bản sở hữu giết mổ lợn thịt heo.
ví như bạn thích giảng giải mới hơn về món ăn cũ này, hãy thử những nơi sau:
Trong quán cà phê ko kín mít này với mái kẽm, món gà chiên Hải Nam được diễn tả lại như một miếng gà chiên nghiền ngâm mang nước sốt nâu tự chế tác từ cà chua tươi chứ chẳng hề cà chua đóng hộp. Nước xốt được kèm mang nêm khoai tây tự chế, củ hành thái lát và rau trộn.
Nhà hàng này sáu tháng nằm ở Cheras được điều hành bởi các đầu bếp tới trong khoảng nhà hàng Ship Ship với tính biểu trưng. Họ ăn thử điển hình của Tây Ban Nha ở đây sở hữu những món ăn ngon miệng thường được tìm thấy trong những nhà hàng, như những món ăn của họ mang sốt kem tỏi.
Ở đây họ dùng 1 phần của chân gà được gỡ bỏ được bao phủ bởi một nước sốt hổ phách sâu sắc sở hữu một hương vị ngọt tang. 1 quả dứa thái nhỏ, dưa chuột và hành tây đem lại cho nó 1 sự tương phản cấu trúc khi mà những quả dứa thêm 1 vết cắn tang.
Phiên bản giết thịt heo chop với 2 miếng thịt heo nướng nướng mà ko phải là cạnh tranh có nary bất kỳ gristle hoặc bit chất béo.
Được quản lý bởi 1 nữ giới Hải Nam được biết tới như Aunty Ruby trong 38 năm, quán cà phê này đã bị một lực lượng người Malay nồng hậu ủng hộ. 1 trong số họ là 1 đầu bếp cắt răng của mình khiến cho việc trên 1 tàu du lịch Miami và 1 quán cà phê ở Shah Alam.
giết thịt gà Hải Nam của họ (có từ 10 giờ sáng trở đi) là 1 phiên bản lý tưởng với 1 con gà chiên nâu vàng nâu chà xát với nước sốt nâu mịn mượt. Nó đứng đầu sở hữu hành tây mềm và luộc đậu Hà Lan, được tách ra một chút. Ở phía bên kia, bạn mang miếng khoai tây tự chế để nhai ngon.
những món ăn khác mà họ phục vụ bao gồm mì xào, cơm gà và cơm với cà ri gà nấu trên than lửa. Vào thứ Sáu, có 1 chiếc ca ri giết thịt chiên.
Được mở bởi những người xếp sau những tác phẩm nghệ thuật của ARCH, quán cà phê này phục vụ menu đặt hàng (được gọi là bữa trưa) kéo dài trong khoảng 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều hàng ngày. Chọn từ các hạng mục chính như nasi lemak, cơm gà và thêm RM3 cho thức uống sở hữu dòng chảy tự do và 1 lát bánh từ quầy.
giết mổ gà Hải Nam sản xuất một bữa ăn thỏa mãn có gà chiên giòn rán của nó sở hữu một tí nước sốt nếm ngọt ngọt ngào pha sở hữu cà chua sốt cà chua. Nó đánh phần lớn các hộp bên phải với nêm khoai tây, rau hỗn hợp và hành tây nấu chín mềm. Bạn cũng sở hữu một nửa nướng bánh mì nướng để ngâm trong nước sốt.
Quán cà phê cũng dùng cho bánh Durian Imperial, bánh sầu riêng nếm nhẹ có những loại gai được làm cho bằng kem và kem phô mai.
Từ khóa: tin tuc online
0 nhận xét:
Đăng nhận xét